Cum se face lapte vegetal? -bun pentru sanatate si imunitate

Laptele vegetal se procura usor din orice tip de seminte sau cereale. Eu recomand ca ingredientele sa fie tinute in apa pentru a activa enzimele in cazul semintelor, a nucilor si indepartarea acidului fitic.

Care sunt ingredientele si cum se procedeaza ?

Ovazul care prin actiunea beta-glucanului ajuta la reducerea nivelului de colesterol ne ofera un continut ridicat de magneziu si antioxidanti. Ovazul tinut in apa poate fii folosit ulterior in reteta de terci de ovaz.

Ingredientul minune vine in cele din urma din bucataria asiatica si se numeste curcuma sau turmeric.

Asadar intr-un blender se amesteca ovaz, o lingurita de pudra de curcuma si o lingura de miere deoarece curcuma este un condiment usor picant-iute. Toate acestea se pun in blender cu cantitatea de apa dorita pentru a obtine un lapte usor galbui. Continutul se trece printr-o sita si se consuma de 3 ori pe zi cate un pahar.

Aceasta reteta este contraindicata celor care au ulcer gastric si persoanelor care urmeaza tratament cu anticoagulante datorita curcumei.

    De ce lapte vegetal?

Pentru unele persoane reprezinta o alegere a stilului de viata – vegetarieni.Pentru alte persoane reprezinta o alternativa deoarece nu are colesterol.Laptele vegetal este usor de facut si este un produs de post.

Pentru diversificare sau din curiozitate iti recomand sa incerci aceasta reteta.Daca simti nevoia sa adaugi sau sa iei un anume ingredient esti liber sa incerci.Pentru inceput este posibil sa nu tolerezi bine gustul de curcuma. Iti recomand sa incerci sa pui curmale pentru un gust mai dulceag.

Laptele vegetal poate fii consumat de adulti cat si de copii. Indiferent ce tip de seminte vrei sa folosesti este importanta cantitatea de apa folosita ulterior. In functie de preferintele fiecaruia il poti face mai apos sau mai dens.

🏅Pentru un #lifestyle #sănătos!
Educam #Romania in #fitness🏋️‍♀️ si #nutritie!🥇#ArmuraBody
🌏
📩ABONEAZA-TE pe site pentru articole noi prin e-mail ✅ ABONARE AICI
🏆Programari pentru cei din #Bucuresti #personaltrainer & #nutritionist.

PROGRAMARE AICI